买鬼回家666!太原首家馕坑烤羊,新疆原始秘制烤法!烤的绵软酥烂,还有这大盘鸡,真绝了-太原那些事

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买鬼回家666!太原首家馕坑烤羊,新疆原始秘制烤法!烤的绵软酥烂,还有这大盘鸡,真绝了-太原那些事

买鬼回家

太原首家馕坑烤羊
外焦内嫩焦香十足,一碰就脱落
汉族馕坑烤羊第一传人
独家烤羊技术和秘方
每日只烤一炉,新鲜不隔夜

成为太原烤全羊中的领头羊
来吃他家羊肉都嫌弃自己胃小
福利超诱人文末领取

霸屏的馕坑烤羊!它可是有500多年的历史了!老西域馕坑烤羊还原最地道的新疆原始烤羊模式,在太原可是首家,绵软酥烂、满嘴浓香的烤羊,这诱惑我抵挡不住!

每天排队到腿软!每天只烤一炉,从来不隔夜!吃不吃的到全靠抢了!
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震撼人心的新疆美味

全是让人舔屏的肉肉!都是现烤!现烤!香、鲜、嫩!请收下我的膝盖!
引爆龙城的馕坑烤全羊

馕坑烤全羊上桌,霸气侧漏!超高颜值的烤全羊没有一点羊膻味儿,满满的全是羊肉诱人的香气!

这么受欢迎的美味从源头就开始把关,精选的可是内蒙的苏尼特羊,用上百种名贵滋补药材,足足腌制24至48小时,在300℃的馕坑中,用果木进行无氧焖烤,烤出的羊肉鲜嫩绵软!

烤羊之前,先将果木烧3个小时,直至没有一丝烟,这样,烤出来的羊肉外焦里嫩,没有任何烟熏味!一只羊足足烤够6小时才够入味,所以每天只烤一炉!

用这种古法烤制可锁住肉中水分成功地保持了肉质的鲜嫩,而外皮却是酥黄焦脆,羊肉直接脱骨!

开撕!直接上手,简单粗暴!绝对手慢无!这抹的可是新疆空运来的秘制调料,天天吃也不会上火,每一寸肉质都超入味!

羊肉香脆,有嚼劲,香脆的外皮越嚼越香,鲜嫩的羊肉丝丝入味,秘制干料和辣椒酱随意沾,外焦里嫩,肉汁满溢,简直太过瘾了!
眨眼就抢光的羊腿

没错,我就抢上了一口烤羊腿!然后眨眼就剩骨头了!

足足有三斤重的烤羊腿强烈推荐!羊腿表皮酥脆,肉质鲜嫩入味,香气扑鼻味道一点也不单调,单是它的肉香就足够抢戏!

直接脱骨!而且吃起来肉质紧实、烂而连丝、味道醇香,简直幸福的要飞起!

一块羊腿肉入口,外皮儿焦香酥脆、内里软嫩含汁王佟艺,重要的是每种蘸料都让人沉醉其中,欲罢不能!
让人嘬手指的羊排

这里的烤羊排真的超级好吃,吃起来一点都没有羊膻味,而且骨头都非常入味、香气扑鼻,事儿哥简直是想把骨头都吞下去呢!

细心的师傅把烤好的羊排切成小块,如果愿意可以,豪爽的掰下一块儿羊排,连皮带肉一口咬下来,体验原始的粗犷!

一入口便满是鲜香,先是外层的焦酥,后是肉里的软嫩,口感层次极为分明。这才叫真正的外焦里嫩!绝对让人一口接一口不想停下来!
活鸡现杀的大盘鸡

不来一盘超大、大、大的大盘鸡可算是白来了!老西域馕坑烤羊的大盘鸡可是活鸡现杀!必须新鲜!

夹起鸡块入口,先是微微的甜蜜爬上舌尖,随后一阵香辣袭来,那浓郁的香气带着灶间的烟火气,在有嚼劲儿的肉丝中不断飘散出来,待到鲜香咸辣过后,青红椒提出的清香返上味蕾,回味十足!

吃过香嫩的鸡肉,软糯到不行的土豆,再加份免费的裤带面!浓香的汤汁拌起来!

鲜香味浓,又嫩又入味~那么大一盘,这大盘鸡我承包了!
撸串就是要超过瘾

羊肉串才上桌的时候嗞嗞作响,散发着浓郁的孜然等香料的香味,口水一下子就涌出来了!

有温度的羊肉串才最好吃!一口咬下去,羊肉的汁水都迸发出来!烤制之后羊油都被逼出来,羊肉香气混合着鲜嫩羊肉,一口气十串不是事儿!

包油的烤羊腰子,俗称“男人的加油站,女人的美容院”!

和手掌一样大的羊腰!店家简直是太赞了!焦嫩多汁,喷香四溢,满足感充满整个口腔!

烤鸡翅是无人能抵挡的诱惑!光看品相就想天天吃!

上面洒满了芝麻,鸡翅的香嫩搭配着芝麻香,吃完还想吮吮手指!绝对上瘾!
小炒、凉菜全是性价比之王

没错,大声告诉你!凉菜只要几块钱!超值低价!
各类小炒也都是十几元,简直就是性价比之王!
无馕不欢

主食馕饼亮相!焦黄焦黄的,满满的芝麻,我在咽口水了~

馕饼很有嚼劲,放在嘴里可以嚼出麦香、芝麻香,如果想更有滋味,可以沾着辣椒酱吃!绝对的混搭和谐最佳CP感,一口爱上!
原味老汤揪片

一定要来一份老汤揪片,有一种家里的味道,汤香浓郁,里面的配菜和肉都非常丰富,揪片超级入味!

馕饼加揪片汤这套绝配,来一碗鲜美的片汤就着韧劲十足的馕,这舒坦劲儿就别提了!
小米稀饭免费喝

最后来碗免费的小米稀饭,解腻!完美~
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暖心暖身的温馨环境

店内装修时尚明亮温馨,绿植的点缀更显活力!木质的桌椅板凳,给人舒服的享受!

处处精心的小装饰,看的出老板的用心,连吃饭都成了一种享受!

一楼除了开放式的就餐桌,还有半开放式的大桌,满足各种聚餐活动!

刚上二楼就看到这个巨大的馕坑,他家的烤羊用的就是这种馕坑!

二楼包间很多,每个包间各有特色,适合朋友、同事、家人一起来就餐!

超大的包间宽敞明亮!老西域馕坑烤羊如同冬天里的一把火,引燃你的味蕾,这个冬天你值得拥有!


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太原那些事博主


吃遍太原100家餐厅的人

老西域馕坑烤羊总店地址
地址:胜利东街与五一路交叉口东北角
电话:18636897757

老西域馕坑烤羊亲贤街店地址
地址:亲贤北街平阳路口紫金谷二层
电话:15303515417

老西域馕坑烤羊和平路店地址
地址:和平北路和平时代商业街门面
电话:18636869000
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「太原一天只出50份的精致寿司外卖」

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