老师
同学们大家好，我是湖南省湘潭紫荆学校的陈老师，很高兴和大家一起来学习第五单元热胀冷缩的内容。夏风先热浪，轮胎要防胀。冬天刺骨凉，电线风紧张。夏天的轮胎，冬天的电线，为什么会出现这样的情况？在这一单元的学习中，我们会找到答案。接下来我们一起学习第一课之冷之热。同学们在生活中是不是经常遇到这些场景？喝水前摸一摸杯子的冷热，洗澡前试一试洗澡水的冷热。在生活中，我们经常要判断物体的冷与热离。我们用温度来描述物体的冷热程度。早在 1400 多年前，北魏龙学家贾思斜在齐民要素一书中就记载了。如何判断豆子发叫的温度？请看指南车信箱。古人是如何判断豆子发酵的温度？
学生
古人将手放入豆子中来判断豆子的温度。
老师
你阅读的很仔细，古人将豆子发酵的温度与人体的温度进行比较。在制作豆豉的过程中，用手插进豆子中，感觉比手要热一点点就可以了。其实这种用手感受温度的方法，在生活中我们经常会用到，比如感冒了，我们会用手摸摸额头，感受一下是不是发热了。现在我们也用手来感受温度，准备 3 杯不同温度的水，冷水、温水、热水。同学们跟着视频一起来操作，将左手和右手同时分别插入冷水和热水中，一段时间后，同时把手放入温水中，感知手的冷热。活动中，我们对冷热程度的判断一样吗？
学生
我原以为两只手感觉会一样，可是当两只手放入温水后，感觉却不一样。左手感觉是冷的，右手感觉是热的。
老师
通过刚才的活动，我们会发现，双手分别放入冷水和热水后，再放入同一杯水中时，对冷热的感觉不一样。那这样用手感受温度的方法就不够准确了，就像感冒发热是低热，中度发热还是高热。有些时候，我们用手难以准确判断物体的冷热，那有什么办法可以更准确的判断物体的冷热程度？
学生
可以用温度计来判断物体的冷热程度。
老师
是的，我们可以借助温度计这种仪器来测量物体温度。我们常用的温度计是摄氏温度计。 1742 年，瑞典科学家设尔修斯创立了设施温标。后来人们规定一个标准，大气压下冰融化时的温度为 0 摄氏度，水沸腾蛇的温度为 100 摄氏度，中间划分为 100 等份，酶等份为 1 摄氏度。根据这个标准，制作了我们常用的温度计。那温度计有哪些部分构成？请同学们仔细观察，说一说你有什么发现？
学生
我发现温度计上有一个符号表示摄氏度。我发现温度计上面有刻度。我发现温度计下面有一个小球，里面有红色的液体。
老师
同学们观察都很仔