天魔神潭35家福鼎名店联手搞事情,推出了70多种中华名小吃!!!吃货,你在哪?-笨游

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天魔神潭35家福鼎名店联手搞事情,推出了70多种中华名小吃!!!吃货,你在哪?-笨游

天魔神潭

朋友们!你准备好了么?
一起去福鼎

35家福鼎最具特色餐饮企业联手
推出
70种中华名小吃 福建名小吃
宁德市各县区精心推荐
25家最具地方特色的美食店
齐聚福鼎江滨

吃货们 我们的口号
扶墙来福鼎扶墙出福鼎
因为这里的美食特别好
一、彭记阿古牛肉丸
福鼎市太姥山特色名小吃——彭记阿古牛肉丸,创办于1980年。因其独特制作工艺先后获得了“福建名小吃”、“福鼎老字号”、“福鼎小吃制作名师”等系列荣誉称号,广受各路食客追捧。



二、啊雄点头米粉汤




三、前岐建萍土鸡煲

四、磻溪桥头手打面
磻溪桥头手打面(俗称磻溪手打面、磻溪桥头面),老店因在磻溪桥头而得名,手打面现已然成为福鼎市实至名归的小吃。



五、邱记小笼包
太姥邱记的小笼珍珠包,蜜汁鸡翅,燕丝面,秦屿糖粿、福鼎肉片、深海鱼片等福鼎特色小吃很受欢迎。其小笼珍珠包先后获得了“中华名小吃”、“福建名小吃”、“宁德市知名商标”等荣誉。



六、碧芳园小吃



七、有理黑猪饺子



八、太姥山郑记九稳包
《太姥山郑记九稳包》秉承着代代相传的手艺;让更多的人感受手工美食的独特魅力,脆嫩、香甜、令人回味无穷。多年来精选优质黄土地种植的特级番薯,经多道工序手工制作而成于云霆。香嫩的外皮里包入花生仁、糖、芝麻、葱头油等合成的馅料经蒸屉蒸熟即成了香喷喷的九稳包。



九、蓝记畲乡乌米饭
传承千年的民族特色美食----乌米饭(草袋饭、香草饭)“寒食取乌稔叶染饭,其色青而有光”。
畲家人始终秉承至臻如一,手工匠心;其手工工艺:精选乌稔叶洗净捣烂,加温水细细揉搓滤残渣;洗净的糯米汁中浸泡,次日蒸笼蒸熟后饭色青绿,气味清香!让畲族淳朴的乡情文化与细腻的名族风情都凝聚乌米饭中。



9月29日-30日在桐山大桥至江滨桥西岸市民休闲广场,35家福鼎名店联手搞事情,推出了70多种中华名小吃!!!吃货,你在哪?
内容源自福鼎小吃特色美食稿件征集
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