13 溶解的快慢_第2课时逐字稿 小学 · 三年级 · 科学 · 冀人版 · 上册

112024-01-04 10:00:36

老师

同学们大家好,我是李老师。今天这节课我们继续来讨论有关溶解的快慢这个话题。上节课我们通过实验发现用搅拌的方法可以加快冰糖的溶解,我们还猜想了升高温度和把冰糖延续的办法,也可以加快冰糖的溶解。那么这些方法到底能不能加快冰糖的溶解?科学仅凭猜想是不够的,我们还需要设计一个严谨科学的实验来证明。接下来让我们继续用实验的方法来验证我们的猜想。首先我们来研究提高水的温度是否能加快冰糖的溶解。这个实验依然是个对比实验,设计对比实验时,每次只能改变一个实验条件,其他条件相同。请说出实验中不改变的条件和改变的条件是什么?

学生

在研究温度对溶解快慢的影响的实验中,不改变的条件是水的体积,冰糖质量,是否搅拌。改变的条件是水的温度。

老师

也就是冷水和热水。这位同学一定经过了认真的思考,回答的很正确,同学们,你能不能尝试设计一个研究提高水的温度是否能加快冰糖溶解的实验方案?

学生

老师,我认为应该准备两个相同大小的烧杯,像两个烧杯中分别加入 50 毫升的冷水和热水,盛出两份质量个为 10 克的冰糖,分别倒入两个烧杯中,观察两杯水中冰糖的溶解情况,记录两杯水中冰糖完全溶解所用的时间。

老师

你设计的实验方案可真完整。首先向两个烧杯中分别加入 50 毫升的冷水和热水,同学们在使用热水时一定要注意安全,避免烫伤。称出两份质量各为 10 克的冰糖,分别倒入两个烧杯中,观察两杯水中冰糖的溶解情况,记录两杯水中冰糖完全溶解所用的时间。下面让我们开始做实验证实。首先拿两个相同大小的烧杯,分别倒入 50 毫升等量的水,区别只在于左边的这一杯是冷水,而右边的这一杯是热水,小心别烫到自己。然后我们拿出称量好的两份质量各为 10 克的冰糖,同时端起纸片向两个烧杯中倒入。为了更好的观察,老师把烧杯转个面,同学们注意看冷水和热水两杯不同的液体中,哪一杯冰糖溶解得更快,老师加快了视频的播放速度,同学们请注意观察哪一杯中的冰糖溶解的更快。实验做完了,同学们,你仍然能按照我观察到什么现象,这种现象说明了什么?由此得出什么结论?这样的方式把实验现象和你得出的结论说清楚吗?

学生

老师,我观察到热水中的冰糖比冷水中的冰糖溶解的要快,看起来更少一些。这种现象说明,升高温度的方法可以加快冰糖的溶解。因此我得出结论,升高温度可以加快溶解。

老师

你观察得非常仔细,总结表述清楚,既有实验现象,又有实验结论,回

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