13 溶解的快慢_第1课时逐字稿 小学 · 三年级 · 科学 · 冀人版 · 上册

admin442024-01-04 10:00:36

老师

大家好,我是李老师,今天由我来和大家一起进行科学研究。我们看到冰糖的颗粒在水中慢慢的变小,直至我们看不到冰糖的样子。冰糖去哪里了?如何让冰糖溶解的更快一些?不同物质的溶解能力一样吗?今天开始我们要学习一个新的单元,溶解与分离,让我们带着这些问题去一探究竟。小红同学要去学校,妈妈给他的杯子里放了冰糖,可到了学校,冰糖还没溶解完,小红想让大家帮帮他,我们一起来看看。

学生

加快冰糖溶解。早晨,妈妈给小红带了一瓶放了冰糖的凉白开水,到了学校,小红赶紧尝了几口,怎么不够甜呢?原来里面的冰糖还没溶解,真急人。怎样才能让冰糖更快地溶解?

老师

小红发现水瓶里的冰糖还没溶解完,所以水不甜。什么是溶解?溶解是指一种物质均匀分解在另一种物质中的过程,比如我们常见的食盐、白糖等溶解于水而形成的水溶液。同学们,你有什么好的办法可以帮助小红加快冰糖的溶解吗?想一想有哪些可以加快冰糖溶解的方法?

学生

老师,我妈妈像豆浆里加糖时,总是要搅拌一下,我觉得搅拌能加快冰糖的溶解。

老师

这是你的想法,想一想你还能从哪些生活中的势力获得启发?

学生

妈妈经常用热水冲泡冰糖,所以温度可能影响冰糖溶解的快慢。

学生

我们吃糖时,糖块在嘴里嚼碎后溶解的更快。我猜想把冰糖切成小块,就能加快冰糖的溶解。

老师

你能从吃糖想到这个方法真聪明,切成小块我们还可以叫盐细。同学们想到了这么多的办法,看来你们平时一定经常观察生活,才能在解决问题的时候与自己的生活经验相联系。搅拌、身高温度、言细,这些方法真的可以加快冰糖的溶解吗?接下来我们就一一来探究。搅拌能加快冰糖的溶解吗?说说你的预测。

学生

我的预测是搅拌可以加快冰糖的溶解。

老师

科学仅凭猜想是不够的,我们还需要设计一个更加严谨科学的实验,来证明我们可以怎么做。

学生

我们需要一个烧杯,一根玻璃棒,一份冰糖, 100 毫升水,一个计时器,把冰糖倒入烧杯中开始计时,等它溶解。

老师

你们同意这位同学提出的实验方案吗?

学生

这样做还是没有办法知道搅拌是不是能加快冰糖的溶解,我们还需要和不搅拌的做对比,可以用两个杯子,两份冰糖,一杯搅拌而另一杯不搅拌的方法来进行实验。

老师

你真是一个爱动脑筋的孩子。我们经常设置两个或两个以上的实验组,通过对结果的比较分析来进行科学探究的实验。那么同学们看我这样选用两个大小不同的烧杯和两份多少不同的

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