37 熔化和凝固逐字稿 初中 · 八年级 · 物理 · 北师大版(主编:郭玉英) · 全一册

admin432024-01-05 22:21:27

老师

同学们大家好,我是北京教育学院附属丰台实验学校分校的物理老师安珊珊。今天由我和大家一起来学习融化和凝固这一节的内容。 2020 年的这个寒假,对于我们所有同学来说都是不寻常的。为了能够有效的防控疫情,我们都积极响应号召,宅在家中,居家生活学习。在我们居家学习的这 70 多天里,除了疫情防控取得了阶段性的胜利,大自然也悄悄地发生着变化,从冰天雪地到春暖花开、冰雪消融,冰雪从固态变为液态。

老师

生活中,与冰雪从固态变为液态相类似的现象还有很多,比如在炎热的夏天,冰棍会从周围环境中吸收热量,从固态变为液态。燃烧的蜡烛也会吸收热量从固态变为蜡油,我们把物质从固态变为液态的物态变化过程称为融化。请大家注意,这里的融字是带有火字旁的,它有别于冰雪消融的融,也有别于三点水的融。因为我们这里的融化是指物质需要吸收热量从固态变成液态的过程。

老师

那么在这 70 多天里,随着气温的升高,冰雪在融化的过程中经历了什么?冰雪的融化是在什么条件下发生的?它的融化过程有什么特点?如果是其他的物质,融化的条件和过程相同吗?带着这些问题,我们走进实验室,用实验模拟冰雪消融,并对其中的过程进行探究和判断。因为冰雪的融化会受环境温度的影响,所以我们选用耐来代替冰雪进行实验。

老师

耐是一种容易挥发且有些特殊气味的化学药品,从炼胶的煤胶油中大量生产出来,用于合成染料、树脂等。以前人们放在衣柜中防止虫蛀的卫生球,也叫樟脑球,就是用耐制成的。我们将耐装在试管中,用热水代替太阳对它加热,这种加热方式叫做水域加热。水域加热试管中的耐跟用酒精灯直接加热不同,酒精灯直接加热只是加热了试管底部的耐,而水域加热可以使整个试管中的耐都能够充分均匀的受热。而且水愈加热,耐经历的时间比较长,便于我们观察整个融化过程中耐发生的变化。

老师

那么除了耐试管烧杯热水之外,为了完成探究,我们还需要什么器材?这就需要我们明确实验目的是什么了。气温上升,冰雪从周围环境中吸收热量慢慢的从固态融化为液态。对耐加热,耐也会从热水中吸收热量慢慢的从固态融化为液态。那在他们吸收热量的过程中,他们的温度会随之升高吗?这样我们就需要一支温度计插在试管中来测量整个过程中耐的温度。还需要一个秒表来记录时间,以反映吸收热量的多少,从而探究耐在融化过程中的温度变化与它吸收热量多少的关系。

老师

同时,为了保证热水的温度,我们还需要使用酒

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