14 不同物质的溶解能力逐字稿 小学 · 三年级 · 科学 · 冀人版 · 上册

admin202024-01-04 10:00:37

老师

同学们好,我是来自邯郸市连城小学的王老师,今天我们来继续探究有关蓉姐的话题。在前面的学习中,通过探究,我们知道了食盐、白砂糖、小苏达三种物质都能溶解于水。如果我们在体积相同的三杯水中分别不断的加入这三种物质,他们能一直溶解下去吗?他们的溶解能力一样吗?在研究前,我们先来看一看什么是溶解能力。我们把一定量的水中最多能溶解的食盐的质量称为食盐在水中的溶解能力。

学生

我知道了一定量的水中最多能溶解的白砂糖的质量,成为白砂糖在水中的溶解能力。

老师

你的思维十分敏捷,能迅速的归纳出白砂糖在水中的溶解能力。那知道了什么是溶解能力?现在请同学们猜一猜食盐、白砂糖和小苏答,谁在水中的溶解能力更强,并说出你的理由。

学生

我猜想是白砂糖,因为我知道冲一杯甜甜的糖水需要向水中加好几勺白砂糖。我猜想是食盐,因为有一次爸爸炒菜不小心盐放多了,结果食盐全部溶解了,那厮的菜可咸了。

老师

同学们都能根据生活经验去进行有依据的猜测。科学探究中有了猜想,我们还需要通过实验来验证猜想。老师为同学们提供了以下工具和材料,食盐、白砂糖、小苏达、电子秤、烧杯、玻璃棒、药池、水纸。过去我们学习设置两个或以上实验组,通过对结果的比较分析来进行科学探究的实验方法。这节课我们还可以用这个方法来进行实验,现在请同学们思考一下,这个实验该怎么做才比较科学。

学生

我们可以将三种物质加入到相同的水中,看谁溶解得多。能将 3 种物质放在同一杯水中比较吗?不可以,因为它们都是白色的,不知道如何分辨没有溶解的颗粒,而且它们可能会互相影响我们结果的准确性。要用三个烧杯,把三种物质分别放在不同的烧杯的水中。

老师

同学们思维都很清晰,实验的思路基本正确。为了实验更科学,其他条件保持相同。像三杯 100 毫升相同温度的水中分别加入这三种物质,同时为了加快溶解,我们都要进行搅拌。那这个实验是通过比较什么来判断三种物质在水中的溶解能力。

学生

通过比较溶解的物质的质量来判断它们的溶解能力。溶解的质量越多,说明在水中溶解能力越强。

老师

说得非常好。除了这些,做实验时我们还应该注意每次加入少量质量相同的不同物质,轻轻搅拌,完全溶解后再次加入。同学们可能有疑问,我们怎么知道他不再溶解了?如果发现无论怎么搅拌,水中都会有固体物质,说明就不能溶解了。搅拌时注意不要碰到稍微的底和臂。解决这些问题,请大家把我们刚才的思

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